THỰC ĐƠN ĂN DẶM thế nào cho bé THÔNG MINH, TĂNG CÂN | Dược sĩ Trương Minh Đạt

• Các bạn vẫn hàng ngày mong mỏi con ăn được nhiều để phát triển toàn diện nhưng con đã đến tuổi mà không chịu ăn dặm, con ăn tốt nhưng chả tăng được lạng nào hay ăn như thế nào để con cao lớn và thông minh?
• Trong thời gian ăn dặm, não bộ của trẻ phát triển với một tốc độ phi thường, tiêu thụ tới 2/3 lượng thức ăn bé ăn vào. Vì vậy, mẹ nào cũng muốn tìm ra phương pháp ăn dặm tốt để con không chỉ khỏe mạnh, ăn ngon, cao lớn, tăng sức đề kháng, giảm bệnh tật mà quan trọng là sẽ thông minh sáng lạn.
• Thức ăn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất, là yếu tố đầu tiên mang tính quyết định đến sự hình thành và phát triển của não bộ.
  Như vậy, bạn cần phân biệt rõ giữa chế độ ăn phát triển thể chất và chế độ ăn lấy não bộ làm trung tâm.
• Các chế độ ăn thông thường hay chế độ ăn phát triển thể chất chỉ tập trung cung cấp đủ năng lượng, tức là đủ calo để tăng cân, tăng chiều cao.
• Vậy cụ thể, những sai lầm đó là gì?
• Ăn sai cấu trúc lứa tuổi. Con 3-4 tuổi, đã mọc đủ răng mà bạn lo lắng con không quen ăn thức ăn thô nên vẫn xay đồ ăn cho con.
• Ăn sai cấu trúc lứa tuổi sẽ làm hạn chế kỹ năng nhai của trẻ, bạn có biết không? Nếu cha mẹ bỏ qua kỹ năng này, trẻ sẽ có nguy cơ chậm phát triển cũng như gặp các vấn đề về tiêu hóa. Trẻ sẽ quen với việc nuốt mà không biết nhai dẫn đến kém hấp thu ch.ất d.inh d.ưỡng, chậm lớn, trẻ cũng không phân biệt được thức ăn cứng hay mềm, giòn hay dai khi cho vào trong miệng.
• Bạn nên tập cho trẻ ăn những thức ăn phù hợp trong từng thời điểm của trẻ.